Alunos do Curso de Ciências Biológicas realizam Feira Científica
22/11/2015
Na quarta-feira (18), os estudantes do Curso de Ciências Biológicas desenvolveram o Projeto Interdisciplinar em forma de Feira Científica, em que cada turma, orientados por professores, elaboraram diversos trabalhos envolvendo as disciplinas do curso.
“O curso de Ciências Biológicas visa sempre trabalhar de forma interdisciplinar os seus conteúdos e desde o início do ano instituiu em sua matriz curricular o desenvolvimento do Projeto Interdisciplinar.” Explica o Coordenador do Curso, Eduardo Sousa.
Os alunos do 2º período, sob a orientação da Prof. Esp. Dayse Menezes Dayrell, desenvolveram trabalhos relacionados ao Desenvolvimento Humano. No 4º período, sob a orientação do Prof. Me Henrique Nazareth Souto, os alunos desenvolveram jogos didáticos relacionados às disciplinas. O 6º período desenvolveu modelos didáticos relacionados com as disciplinas sob a orientação do Prof. Me. Edimar Olegário de Campos Júnior. Já no 8º período, sob a orientação da Profa. Ma. Fernanda Fernandes dos Santos Rodrigues, desenvolveram na disciplina de Tecnologia de Alimentos, o MasterChef Biologia, um trabalho para otimização de alimentos.
Os objetivos do MasterChef Biologia, foram proporcionar aos estudantes a articulação teoria-prática; otimizar recursos alimentares, reduzindo o desperdício e incentivar o consumo de nutrientes presentes nos alimentos que normalmente são descartados, como cascas, sementes e folhas.
Os estudantes desenvolveram e preparam os pratos que foram degustados por várias pessoas.
A votação do melhor prato MasterChef da Biologia está sendo realizada no blog do curso http://biologia.fucamp.edu.br, até sexta-feira (20/11).